ทาร์ต ผลไม้ครีมชีส!!
สูตรง่ายๆ มาอีกแล้ว !!หลังจากเลิกเรียนกลับมาบ้าน ก้อมานั่งจิบชายามบ่าย กับทาร์ต ผลไม้ครีมชีส โฮมเมด อะไรที่ทำทานเองมันช่างสุขใจยิ่งนักค่ะ
จับบีบ หั่น แปะ จบปิ้ง!
ปล. ครีมชีส เหลือจากทำเค้ก เมื่อวาน เลยจับนางมาบีบใส่ทาร์ต แปะด้วยผลไม้ ก้อได้ทานแล้วค่ะ ยิ่งนั่งจิบชา ทานคู่กัน ช่างมีพริ้ม ยิ่งนักพ่ะนะ
ทาร์ตผลไม้ ครีมชีส ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม
ส่วนผสม
ทาร์ตสำเร็จรูป ตามต้องการ
ผลไม้สด หั่นชิ้นพอคำ หรือ ผลไม้ในน้ำเชื่อม ตามชอบ
ครีมชีส
ส่วนผสม
250 กรัม ครีมชีส (อุณหภูมิห้อง)
1/4 ถต เนยเค็ม (อุณหภูมิห้อง)
1 ชช กลิ่นวนิลา
1-2 ถต น้ำตาลทรายป่นละเอียด (เพิ่ม-ลด ได้นะคะ)
วิธีทำ
1. ในชามผสม ใส่ครีมชีสและเนยเค็ม และใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีส่วนผสมทั้ง 2 ให้ผสมเข้าจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ทะยอยใส่น้ำตายทรายลงไป สลับกับการใช้ตะกร้อไฟฟ้าตี สัก 2-3 รอบ สังเกตุว่าเนื้อครีมเนียน และผสมรวมเป็นเนื้อเดียวกัน นำไปใส่และตกแต่งตัวเค้กได้เลยค่ะ
วิธีประกอบร่างตัวขนมค่ะ
1. บีบครีมชีสใส่ทาร์ต ตามชอบ
2. เรียงผลไม้ด้านบนครีมชีส จบปิ้ง!
หมายเหตุ
- ทานคู่กับชา กาแฟ หรือจะทานเล่นก้อได้ค่ะ
- น้ำตาล เพิ่ม ลด ได้ตามชอบนะคะ
- ถ้ายังไม่ทาน นำเข้าตู้เย็นได้เลยค่ะ กันชีสละลายค่ะ
- สูตรนี้เป็นความชอบส่วนตัว รสชาดเป็นแค่แนวทางการทำ สามารถปรับเปลี่ยนตามชอบได้ค่ะ
ขอให้มีความสุขกับการเข้าครัวนะคะ