
วัตถุดิบ
1. แป้งแพนเค้ก นิปปอน 200 ก.
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. นมสด 130 ก.
4. เนยเค็มละลาย 20 ก.
5. ผงโกโก้ 4 ก.
6. สีแดงสด 8 ก.
วัตถุดิบสำหรับครีมชีส
1. ครีมชีส 250 ก.
2. น้ำตาลไอซิ่ง 100 ก.
3. ผิวมะนาว 1 ก.
วิธีทำ
1. นำส่วนผสมแป้งทั้งหมดผสมให้เข้ากัน
2. ตั้งกะทะเทปล่อนที่ความร้อนประมาณ 170 องศา (ถ้าใช้เตาธรรมดาใช้ไฟอ่อนสุด)
3. หยอดแป้งลงบนกะทะ ชิ้นตามต้องการ
4. สังเกตพอมรฟองอากาศขึ้นบนแผ่นแพนเค้ก ก็กลับด้านรอจนสุกประมาณ 1-2 นาที
5. นำขึ้นมาพักไว้
6. นำส่วนผสมครีมชีส น้ำตาลไอซิ่งและผิวมะนาวขูด ตีให้เข้ากัน นำมาตกแต่งกับแพนเค้ก จัดเสริ์ฟตามต้องการ


กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
























กระทู้ล่าสุด


รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้















































