วันนี้ที่นี่ดอทคอมขอำเสนอขนมอร่อย ซาลามี่โกโก้ สูตรจากบ้านใบตอง ทำไม่ยาก เรียกว่าง่ายที่สุด ก็ว่าได้ เด็ก ๆ ก็ทำได้คะ มีส่วนผสมของโกโก้ หวาน ๆ เข้มข้น ทานวันละนิด อารมณ์แจ่มใส สมองดีนะคะ ลืมคำว่า "ไม่อ้วนเอาเท่าไร.... ชั่วคราว" แล้วกันคะ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ซาลามี่ โกโก้
ส่วนผสม...
แครกเกอร์บดหยาบ 2 1/2 ถ้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว หรือทอดบดหยาบ 1/2 ถ้วยผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะเนยสดชนิดเค็ม 1 ถ้วยน้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วยนมสด 1/2 ถ้วยวิธีทำ...1. นมสด ใส่หม้อตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำตาลไอซิ่ง เนยสดชนิดเค็ม คนให้ละลายเข้ากัน แล้วใส่ผงโกโก้ คนให้เข้ากันตั้งไฟอ่อนคอยคนจนข้น นำมาหยดลงน้ำซัก 1 หยด ไม่ละลายก็ใช้ได้ ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น 2. นำส่วนผสมข้อ 1 เทใส่แครกเกอร์บด แล้วใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คลุกเคล้าให้เข้ากัน 3. เตรียมกระดาษฟลอยด์ เอาส่วนผสมที่ได้ตักใส่กระดาษฟลอยด์ แล้วม้วนให้เป็นแท่งยาว แล้วเอาเข้าแช่ช่องฟรีซ 1 ชั่วโมง เอาออกมาแกะกระดาษฟลอยด์ออก แล้วใช้มีดคมๆให้เป็นชิ้นๆแบบซาลามี่ ทานได้เลย กรอบ เค็มเล็กน้อย หวานมัน หอมโกโก้ *** ชอบหวานมากน้อย ก็เพิ่มลดน้ำตาลไอซิ่งเอาตามใจชอบนะคะ***
ภาพส่วนผสมรวมทั้งหมด
ส่วนผสมสำหรับทำครีมโกโก้
นมสด ใส่หม้อตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำตาลไอซิ่ง เนยสดชนิดเค็ม คนให้ละลายเข้ากัน แล้วใส่ผงโกโก้ คนให้เข้าก่อนตั้งไฟอ่อนคอยคนจนข้น นำมาหยดลงน้ำซัก 1 หยด ไม่ละลายก็ใช้ได้ ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น
เสร็จแล้วคะ ครีมโกโก้ ทิ้งไว้ให้เย็นหรืออุ่น ๆ
เทแครกเกอร์บด แล้วใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
เตรียมกระดาษฟลอยด์ เอาส่วนผสมที่ได้ตักใส่กระดาษฟลอยด์ แล้วม้วนให้เป็นแท่งยาว
แบบทุเรียนกวน เอ้ย...ซาลามี่
แล้วเอาเข้าแช่ช่องฟรีซ 1 ชั่วโมง เอาออกมาแกะกระดาษฟลอยด์ออก
แล้วใช้มีดคมๆให้เป็นชิ้นๆแบบซาลามี่ ทานได้เลย กรอบ เค็มเล็กน้อย หวานมัน หอมโกโก้
เสร็จแล้วพร้อมทานเป็น ของว่างอร่อย ๆ คะ
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
