พายแอปเปิ้ลกุหลาบ โฮมเมด ง่ายๆ

วันนี้ที่นี่ดอทคอมมีเมนูน่ารัก ๆมาฝาก จาก เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jum โดยนำเสนอในรูปแบบใหม่น่ารักกับพายแอปเปิ้ล แต่ทำเป็นรูปดอกกุหลาบ ที่อบออกมาแล้วน่ารักไม่พอยังหอมฟุ้งไปทั่วบ้านด้วยจ้า เรามาดูวิธีทำและส่วนผสมกันเลยดีกว่า

1. แอปเปิ้ล 3 ลูก

2. แผ่นพายสำเร็จรูป 3 แผ่น

3. แยมอปริคอต 4 ชต

4. น้ำสะอาด 1 ชต

5. น้ำมะนาว 2 ชต

6. น้ำเปล่า (กะเอาแค่ท่วมแอปเปิ้ล)

- วอร์มเตาที่ 180C ประมาณ 10 นาที

- เตรียมถาดมัฟฟิน สเปรย์ด้วยน้ำมันมะกอกหรือทาเนยให้ทั่วพิมพ์ พักไว้

1. หั่นสไสด์แอปเปิ้ลตามขวาง ใส่ชาม เติมน้ำสะอาดให้ท่วมแอปเปิ้ล ใส่น้ำมะนาว ผสมๆให้เข้ากัน เบามือ

2. นำเข้าไมโครเวฟ 3 นาที เอาออกมารินน้ำออก

3. ตัดแผ่นแป้งพัฟสำเร็จรูปตามยาว ให้ได้ 4 แผ่น (จุ๋มกะเอากว้างประมาณ 2นิ้ว)

4. ผสมแยมอปิคอตกับน้ำสะอาด คนให้เข้ากัน

5. นำไปทาที่แผ่นแป้งพายให้ทั่ว ไม่ต้องเยอะค่ะ

6. เรียงแอปเปิ้ลตามแนวยาวไปจนสุดแผ่นแป้ง

7. ค่อยๆม้วนจากปลายด้านหนึ่งมาเรื่อยๆจนสุดอีกด้านหนึ่ง

8. นำไปวางในถาดเตรียมอบ ทำซ้ำๆแบบนี้จนหมดแป้ง

9. สเปรย์น้ำมันบนกลีบดอกเล็กน้อยกันกลีบไหม้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180C ประมาณ 35-40 นาที กรือจนกว่าจะสุกนะคะ

10. เสริฟกับกาแฟ ชา หรือไอศกรีม เข้ากันดีค่ะ