คุ๊กกี้เนยสดแอลมอนด์ช็อคชิพ

คุ๊กกี้เนยสดแอลมอนด์ช็อคชิพ


ส่วนผสม

- แป้งสาลี 1 3/4 ถ้วยตวง
- เนยเค็มอุณหภูมิห้อง 170 กรัม
- ไข่แดง 2 ฟอง
- น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง
- กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
- ช็อคโกแล็ตชิพ ตามชอบ
- แอลมอนด์สไลด์ ตามชอบ

ขั้นตอน

1.ตีเนยกับน้ำตาลรวมกัน โดยเริ่มด้วยการใช้ความเร็วตำ่ตีให้พอเข้ากัน แล้วเพิ่มเป็นความเร็วสูงสุด ตีจนเข้ากันดี

คุ๊กกี้เนยสดแอลมอนด์ช็อคชิพ

2.ใส่ไข่แดงและกลิ่นวนิลาลงไป ตีต่อให้เข้ากันดี

คุ๊กกี้เนยสดแอลมอนด์ช็อคชิพ

3.ทยอยใส่แป้งลงไป ตีต่อจนได้แป้งเนื้อเนียน >> จับรวมกันเป็นก้อน จะได้แป้งเนื้อนุ่ม ละเอียดเนียนสวย

คุ๊กกี้เนยสดแอลมอนด์ช็อคชิพ

4.ใส่ช็อคโกแล็ตชิพลงไป นวดพอเข้ากัน

คุ๊กกี้เนยสดแอลมอนด์ช็อคชิพ

5.ปั้นแป้งคุ๊กกี้เป็นชิ้นๆและตกแต่งหน้าตามชอบ เรียงใส่ถาดอบ วางให้ระยะห่างกัน

คุ๊กกี้เนยสดแอลมอนด์ช็อคชิพ

6.นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 375 f ไฟบนล่าง นาน 10-12 นาที นำพักบนตะแกรงเพื่อคลายความร้อน

คุ๊กกี้เนยสดแอลมอนด์ช็อคชิพ

7.พร้อมทานค่ะ

คุ๊กกี้เนยสดแอลมอนด์ช็อคชิพ


คุ๊กกี้เนยสดแอลมอนด์ช็อคชิพ


ที่มา cookpad

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
ตามข่าวteenee.com จาก LineToday เข้าไปคลิ๊กกดติดตามได้เลย
กระทู้เด็ดน่าแชร์