
ขนมบุหงัด หรือ ขนม บุงัด

ขนมบุหงัด สูตรขนมโบราณของพระองค์เจ้าจุไรรัตนฯ แห่งวังบางขุนพรหม เป็นขนมโบราณ มีส่วนผสมที่ทำไม่ยาก คล้ายการบวดขนมด้วย เมนูเผือก แกงบวด ของหวาน ขนมหวาน เมนูกะทิ มัน
ขนมโบราณ เมนูง่ายๆ กล้วย น้ำกะทิ สูตรขนมบุหงัด วิธีทำขนมบุหงัด ที่นี่ดอทคอมจะพาไปดูสูตรการทำ จาก เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert ตามไปดูสุตรกันเลยค่ะ









1.มันญี่ปุ่นหรือมันเทศนึ่ง หั่นลูกเต๋า 1/2 ถ้วย

2.ถั่วเหลืองผิวดำหรือถั่วดำต้มจนเปื่อย 1/2 ถ้วย

3.เผือกนึ่งหั่นลูกเต๋า 1/2 ถ้วย

4.น้ำตาลมะพร้าว 1/4 ถ้วย

5.กะทิรมควันเทียนหอม 1 กล่อง(250มล.)

6.เกลือ 1/2 ชช






