ส่วนผสม
ครองแครงสำเร็จรูป 200 กรัม
น้ำกะทิสด 400 มิลลิลิตร
น้ำตาลทรายขาว 200 กรัม
น้ำกะทิสด 400 มิลลิลิตร
น้ำตาลทรายขาว 200 กรัม
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ครองแครงกะทิสด
เกลือป่น 2 ช้อนชา
น้ำต้มสุก 400 มิลลิลิตร
งาขาว 100 มิลลิกรัม
ขั้นตอน
1.ตั้งน้ำร้อนจนเดือดได้ที่ แล้วใส่ครองแครงสำเร็จรูปลงไปต้มจนครองสุกลอยขึ้น ตักขึ้นมาพักไว้
2.เตรียมน้ำกะทิ ตั้งไฟอ่อนๆ ใส่น้ำตาลทรายขาว ใส่เกลือ คนจนกะทิเดือดเข้าที่
3.คั่วงาขาว ตั้งไฟอ่อนๆ คั่วจนมีกลิ่นหอม
4.นำครองแครง น้ำกะทิสด ใส่ลงในถ้วยแล้วโรยหน้าด้วยงาขาว พร้อมเสริฟค่ะ
ที่มา : cookpad.com
" ประกาศ "
ร่วมแสดงความคิดเห็น
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
