มะม่วงจิ้มน้ำปลาหวานกะปิ

มะม่วงจิ้มน้ำปลาหวานกะปิ

น้ำปลาหวานมีหลายสูตร สูตรนี้แบบไม่ต้องเคี่ยวคนๆให้เข้ากันจิ้มกับมะม่วงฟินสุดๆๆ

ส่วนผสม


มะม่วง (หั่น/เฉือน) 1 ลูก
น้ำตาลปี้บ 2 ช้อนโต้ะ
กะปิ 1/2 ช้อนโต้ะ
ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1 ช้อนชา
พริกป่น 2 ช้อนชา
หอมแดง (ซอย) 1-2ลูก

มะม่วงจิ้มน้ำปลาหวานกะปิ


วิธี


1.นำน้ำตาลปี้บมาคนกับน้ำปลาให้เป็นเนื้อละเอียด ใส่กะปิลงไปเติมน้ำเล็กน้อย ใส่ผงชูรส พริกป่น หัวหอมแดงซอย คนให้เข้ากัน

2.พร้อมจิ้มกับมะม่วง ฟินนนนน ต้องลองนะแซ่บจริง


3.#มะม่วงลูกเล็กจิ้มพริกเกลือ


ที่มา : cookpad.com

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
เช็คเบอร์มือถือ คลิ๊กเลย ++
กระทู้เด็ดน่าแชร์