แซนด์วิชหมูสับไข่ดาว

วัตถุดิบ

หมูสับ
หอมหัวใหญ่
ช้อนโต๊ะ
เกล็ดขนมปัง
กระเทียมสับ
น้ำตาล
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
ไข่ดาว
ขนมปังแซนด์วิชแผ่นใหญ่
ซอสมะเขือเทศ
มายองเนส
ผักสดตามชอบ

วิธีทำ

ขั้นตอนที่ 1
นำหมูสับมาผสมกับซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และ ซอสหอยนางรมแม็กกี้ น้ำตาล พริกไทยดำป่น หอมใหญ่ กระเทียม และเกล็ดขนมปัง คลุกเคล้านวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วปั้นเป็นก้อนพักไว้

ขั้นตอนที่ 2
ตั้งกระทะเปิดไฟ ใส่หมูที่ปั้นก้อนลงไปย่างให้ทั้งสองด้านสุกดี

ขั้นตอนที่ 3
นำไข่มาตอกใส่แม่พิมพ์กลม แล้วรอจนไข่สุกพอประมาณ

ขั้นตอนที่ 4
นำขนมปัง 2 แผ่นที่เตรียมไว้ ทาซอสมะเขือเทศและมายองเนส นำผักสลัดวางไว้บนขนมปังที่ทาซอส ตามด้วยหมูที่ย่างไว้ และนำไข่มาวางบนหมู แล้วเอาขนมปังอีกแผ่นวางประกบ พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารเช้าแซนด์วิชหมูสับไข่ดาว

เครดิตแหล่งข้อมูล :maggi