หมูกระเทียม

หมูกระเทียม


ส่วนผสม


หมู 2 ถ้วยตวง
ต้นหอมผักชีซอย 1 กำมือ
น้ำตาล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยตามชอบ
กระเทียมสับหยาบ ตามชอบ

ขั้นตอน


1.หั่นสันคอหมูเป็นชิ้นบางๆ ขนาดเท่าๆ กัน

2.จากนั้นใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่หมูลงไปผัดให้สุกปรุงรส ให้ออกหวานนิดๆ ผัดให้เข้ากันบดพริกไทยดำ โรยต้นหอมผักชีคลุกให้เข้ากัน ตักใส่จาน

หมูกระเทียม


ที่มา : cookpad.com

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
รวมข่าวในกระแส คลิ๊กเลย ++
กระทู้เด็ดน่าแชร์