หอมใหญ่ชุบแป้งทอด

หอมใหญ่ชุบแป้งทอด

เป็นอีกเมนูทานเล่นที่ชอบมาก!!! กินเล่นก็ได้ (อ้วนดี) กินกับข้าวก็ได้ ทำก็ง่าย พ่อก็ชอบกินแม่ก็ชอบกิน กินได้ทั้งบ้านเลยจ้าาาาา

ส่วนผสม


หอมหัวใหญ่ 1 หัว
แป้งทอดกรอบ 5-6 ช้อน
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำเย็นจัด
เกลือ



ขั้นตอน


1.หั่นหอมใหญ่เตรียมไว้

หอมใหญ่ชุบแป้งทอด


2.ผสมแป้งกับไข่และน้ำเย็นจัด (ให้ข้นๆเหนียวจะดี) อิอิ ใครอยากปรุงรสอะไรก็ปรุง หนูใส่พริกป่นนิดหน่อย เกลือนิดหน่อย

หอมใหญ่ชุบแป้งทอด


3.นำหอมใหญ่ลงไปชุบแล้วทอดในกระทะที่มีน้ำมันท่วม จนเหลืองสวยเลยจ้า

หอมใหญ่ชุบแป้งทอด


4.ปล่อยให้สะเด็ดน้ำมันจากนั้นก็โรยเกลือนิดหน่อย จัดใส่จาน เตรียมอร่อยเหาะเลย

หอมใหญ่ชุบแป้งทอด


หอมใหญ่ชุบแป้งทอด


ที่มา : cookpad.com

เครดิต :
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก เพจ กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้