ส่วนผสม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
หมูสับ 100 กรัม
วุ้นเส้นแช่น้ำ 40 กรัม
ใบโหระพา 1 กำมือ
ผงปรุงรสไก่ 1 ชช
ซีอิ้วขาว 1 ชต
ซอสหอยนางรม 1/2 ชต
พริกไทย 1/2 ชช
นมคาร์เนชั่น 3 ชต
น้ำมันไว้ทอด
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ไข่เจียวหมูสับวุ้นเส้นใส่โหระพา
ขั้นตอน
1.ตอกไข่ใส่ชามใส่หมูสับ เครื่องปรุงตีให้เข้ากันแล้วเติมนมคาร์เนชั่นลงผสมอีกที
2.ใส่วุ้นเส้นตัดสั้นๆหน่อยกับใบโหระพาผสมให้เข้ากัน
3.ตั้งกะทะไฟกลางใส่น้ำมันให้พอดี พอร้อนเทไข่ลงทอดเกลี่ยๆให้เสมอกันทอดให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน
4.อร่อยได้เลย
ที่มา cookpad
" ประกาศ "
ร่วมแสดงความคิดเห็น
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
