เวลาวันหยุดหลาย ๆ ครอบครัวก็คงชอบจัดปาร์ตี้เล็กๆกันภายในบ้าน อาหารทะเลปิ้งย่างเป็นหนึ่งในเมนูอร่อยที่หลายๆคนพากันชื่นชอบ น้ำจิ้มรสเด็ดจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้นะคะ ซึ่งวันนี้ ที่นี่ดอทคอม มีสูตรน้ำจิ้มง่ายๆที่ทำได้ภายใน 5 นาทีมาฝากกันค่ะ สูตรนี้เป็นสูตรเฉพาะของ คุณเนรัญชลา เพจ กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา มาดูกันเลยค่ะ
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
1. พริกขี้หนูเด็ดขั่ว 50 กรัม2. กระเทียมแกะเปลือก 25 กรัม3. ผักชีซอยทั้งรากและใบ 12 กรัม4. มะนาวผงคนอร์ 30 กรัม5. น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม6. น้ำปลาทิพรส 3 ช.ต.7. เกลือป่น 7 กรัม8. น้ำกระเทียมดอง 3 ช.ต.9. น้ำจิ้มไก่แม่ประนอม 5 ช.ต.10. น้ำเปล่า 100 Ml.วิธีทำนำส่วนผสมทั้งหมดใส่โถปั่น ปั่นเข้าด้วยกันให้ละเอียด จากนั้นนำไปตั้งไฟกลางเคี่ยวแค่พอ เดือด ใช้จิ้มอาหารทะเลปิ้งย่างได้ทุกชนิด
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
