น้ำพริกอ่องหมู

วัตถุดิบ

เนื้อหมูบด

มะเขือเทศท้อ และมะเขือเทศสีส้ม

น้ำพริกอ่อง

น้ำมันพืช

น้ำเปล่า

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

น้ำตาลทรายไม่ขัดสี

น้ำพริกอ่องหมู เมนูอาหารเหนือ สูตรต้นตำหรับ รสชาติอร่อยเข้มข้น ทำตามได้ง่ายๆ ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับปรุงรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น ด้วยซอสปรุงอาหาร แม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

วิธีทำ

ขั้นตอนที่ 1
ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำพริกอ่อง ลงไปผัดให้พอมีกลิ่นหอม ใส่มะเขือเทศลงผัดให้มะเขือเทศเริ่มสุก

ขั้นตอนที่ 2
ใส่เนื้อหมูลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม น้ำตาลทรายไม่ขัดสี น้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันอีกครั้งและรอจนมะเขือเทศสุก จากนั้นก็ปิดไฟจัดใส่จาน

ขั้นตอนที่ 3
เสิร์ฟเมนูน้ำพริกอ่องหมูทานคู่กับผักสดตามชอบ

เครดิตแหล่งข้อมูล : maggi