♨ แกงส้มถั่วพูไข่กุ้งสด ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม ♨

♨ แกงส้มถั่วพูไข่กุ้งสด ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม ♨

โอ้แม่เจ้า! แกงส้ม ‎จุ๋มครัวซิดนีย์‬ ‪‎ว่างเป็นเข้าครัว ที่นี่ดอทคอมอยากแนะนำมากๆ เพราะว่ามันอร่อยเกินคาดค่ะ อยากทานแกงส้มชะอมไข่กุ้งสดเลยไปตามล่าหาชะอม หาไม่ได้! เลยใช้ถั่วพูมาแทนชะอมไปก่อน! ผลออกมาอร่อยเกินคาดค่ะ  


แกงส้มถั่วพูไข่กุ้งสด ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม ส่วนผสม  
ถั่วพู 5 ฝัก (ตามชอบได้เลยนะคะ)
กุ้งสด 10 ตัว
ไข่ไก่ 4 ฟอง
น้ำแกงส้มสำเร็จรูป 1 ขวด
น้ำมันสำหรับทอด  

วิธีทำ 
1. ล้างถั่วพูให้สะอาด ซอยบางๆ ใส่ชามพักไว้ 
 
2. ใส่ไข่ลงในชามถั่วพู ผสมให้เข้ากัน  
3. ตั้งกะทะ ไฟกลางค่อนมาร้อน ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน ใส่ไข่ลงไปทอดให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน คล้ายๆ กับเราทอดชะอมเลยค่ะ  
4.พอไข่สุก ตั้งขึ้นพักบนตะแกรง ให้สะเด็ดน้ำมัน และหั่นเป็นชิ้นพอคำ ใส่ชามพักไว้ เตรียมราดน้ำแกงส้มค่ะ 
 
5. ใส่น้ำแกงส้มสำเร็จรูป ลงในหม้อขนาดกลาง ยกตั้งไฟ พอเดือด ใส่กุ้ง เอาแค่กุ้งพอเปลี่ยนสี หรือสุกตามชอบ ก้อปิดไฟ  

6. เทน้ำแกงส้มใส่ชามไข่ และเสริฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันเลยนะคะ  .

หมายเหตุ:
1. เพื่อนๆ สามารถนำไอเดียจุ๋มนี้ไปใช้ปรุงกับแกงส้ม สูตรเด็ดของแต่ละบ้านได้เช่นกันนะคะ
2. จุ๋มใช้น้ำแกงส้มสำเร็จรูป เพราะมันประหยัดเวลา ไม่ยุ่งยาก และสะดวก อีกอย่างหาวัตถุดิบเครื่องแกง ยากกว่าอยู่ที่เมืองไทย เลยจำเป็นต้องใช้แบบสำเร็จรูปค่ะ
3. รสชาด จุ๋มปรุงตามที่จุ๋มชอบ เพื่อนๆสามารถปรับปรุงคามชอบส่วนบุคคลได้ตามสบายเลยนะคะ

พบกันใหม่เมนูถัดไปค่ะ ขอให้มีความสุขกับการเข้าครัวนะคะ แบ่งปันความอร่อยโดย

เครดิต :
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบ ว่างเป็นเข้าครัว By Jum

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
" ประกาศ "
ละเว้นการทำผิดศีล โดยไม่ส่งข้อความที่สร้างความไม่สบายใจกับผู้อื่น
ความเห็น : 
เพศ : 
 ชาย    หญิง    ไม่ระบุ
โดย : 
 

ทางทีมงานไม่ขอรับผิดชอบข้อความต่างๆ ขอให้ผู้โพสรับผิดชอบตัวเอง และรับผิดชอบต่อสังคม
ถ้าข้อความใดส่งผลต่อประเทศชาติ ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่ เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิด



กระทู้เด็ดน่าแชร์