เกาเหลาลูกชิ้นหมูเด้งยักษ์

เกาเหลาลูกชิ้นหมูเด้งยักษ์

อู้หู!นี่มันไข่ไดโนเสาร์ป่ะเนี่ย ฮ่าๆ หมูเด้งหมูบดผสมกับอัดไส้ด้วยไข่ต้ม กินกับน้ำซุปเกาเหลาต้มยำ ที่ใช้ซุปกระดูกหมูหวานๆ ปรุงรสด้วยเครื่องต้มยำที่คุ้นเคย ทั้งหวานนุ่มรสแซ่บ ข้าวไม่ต้อง กินเปล่าๆก็อิ่มแล้ว!
 ส่วนผสม 
 หมูบด 200 กรัม
 หมูเด้ง 100 กรัม
 ส่วนผสมไส้ในลูกชิ้น 
 หมูสับลวกสุก 15 กรัม
 ไข่ต้มยางมะตูม 1 ฟอง
 ตับหมูลวก 4 ชิ้น
 เต้าหู้ปลาลวก 2 ชิ้น
 ส่วนผสมปรุงรสลูกชิ้น 
 น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
 ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
 แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ
 ส่วนผสมน้ำซุปเกาเหลาต้มยำ 
 ซุปต้มกระดูกหมู
 ถั่วงอกลวก
 ตังฉ่าย
 พริกป่น
 ถั่วลิสงบดหยาบ
 น้ำตาลทราย
 มะนาวบีบสด
 หมูบดลวกสุก
 ตับหมูลวกสุก
 ลูกชิ้นหมู
 ผักชี ต้นหอมซอย(โรยหน้า)
 กระเทียมเจียว(โรยหน้า)

เกาเหลาลูกชิ้นหมูเด้งยักษ์


เกาเหลาลูกชิ้นหมูเด้งยักษ์


ชมคลิปวิธีทำ
VVVVV
VVV
VV
V


 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์