สุกี้แห้ง

สุกี้แห้ง

สุกี้แห้ง
เมนูตามผักที่ปลูกเหมือนเดิม น้ำจิ้มสุกี้ก็มีอยู่แล้ว (เพิ่มรูปในคอมเม้นท์)

เครื่องปรุง
   1.กุ้งสด =3ตัว
   2.ปลาหมึก =1ตัว
   3.น้ำจิ้มสุกี้ =2ชต.
   4.น้ำมัน =1ชต.
   5.น้ำตาล =1/2ชต.
   6.ผงปรุงรส =1/2ชช.
   7.ซีอิ๊วขาว =1/2ชต.
   8. ผักกาดขาว ผักบุ้ง ต้นหอม คึ่นช่าย หั่นชิ้นพอดี =1จาน
   9.วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่มตัดขนาดพอดี ปริมาณตามชอบ
   10.ไข่ไก่ =1ฟอง
   11.น้ำมันงา(ไม่ใส่ก็ได้นะ)=1/2ชช.

วิธีทำ
   1.ใส่น้ำมันในกระทะ พอร้อนใส่กุ้ง ปลาหมึกลงผัดพอสุก ไม่ต้องผัดนานสุกเกินไปเนื้อแข็งไม่อร่อย
   2.เร่งไฟแรงใส่ผักผัดพอผักยุบลงใส่วุ้นเส้น
ปรุงรสด้วย น้ำตาล ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา ผัดให้เข้ากันดี ถ้าแห้งเกินไปเติมน้ำไปหน่อย
   3.ไข่กับน้ำจิิ้มสุกี้เทผสมในถ้วยให้เข้ากันดี
เทลงในกระทะ ผัดให้เข้ากันดีปิดไฟเลย ไม่ต้องผัดนานไข่จะแข็งกินไม่อร่อย ผัดเร็วๆไฟแรงๆ จะได้ไข่นุ่มๆ
ตักใส่จานเสริฟพร้อมน้ำจิ้มสุกี้.

เครดิต : ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
" ประกาศ "
ละเว้นการทำผิดศีล โดยไม่ส่งข้อความที่สร้างความไม่สบายใจกับผู้อื่น
ความเห็น : 
เพศ : 
 ชาย    หญิง    ไม่ระบุ
โดย : 
 

ทางทีมงานไม่ขอรับผิดชอบข้อความต่างๆ ขอให้ผู้โพสรับผิดชอบตัวเอง และรับผิดชอบต่อสังคม
ถ้าข้อความใดส่งผลต่อประเทศชาติ ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่ เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิด



กระทู้เด็ดน่าแชร์