มาม่าเล้งต้มยำ

มาม่าเล้งต้มยำ

ยังคงมีเมนูแทะๆเล็มๆกระดูกมาให้เรื่อยๆ มาม่าเล้งต้มยำ อย่าเพิ่งเบื่อเมนูเล้งของพี่หมีนะ รอบนี้มีเส้นมาเพิ่ม! ก็เส้นมาม่าที่เพื่อนๆชอบทานกันเนี่ยหละจ้า กินกับน้ำต้มยำแซ่บๆเหมือนเดิม แทะเล้งเปื่อยๆซดน้ำซุปแซ่บๆซู้ดเส้นมาม่าสูตรของพี่หมีกันนะ
 ส่วนผสม 
 กระดูกเอียวเล้ง 500 กรัม
 รากผักชี 2 ราก
 พริกไทย 1 ช้อนชา(บุบให้พอแตก)
 หอมแดงบุบ 4 หัว
 เกลือป่น 1 ช้อนชา
 ใบมะกรูดฉีก 6 ใบ
 ข่าแก่หั่นแว่น 5 แว่น
 กระเทียมบุบ 4-5 กลีบ
 ตะไคร้หั่นท่อนบุบ 1 ต้น
 น้ำสะอาดท่วมกระดูก
 ส่วนผสมเครื่องปรุงรสต้มยำ 
 น้ำปลา 50 กรัม
 น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
 น้ำมะนาว 50 กรัม
 พริกขี้หนูสับหยาบ (เยอะๆตามชอบ)
 น้ำพริกเผา 100 กรัม
 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ

ชมคลิปวิธีทำ
VVVVV
VVV
VV
V


 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์