Cheddar Cheese Sauce

 Cheddar Cheese Sauce

ที่นี่ดอทคอมขอนำเสนอเมนูออกจะไฮโซ๊ ไฮโว อย่างเจ้า Cheddar Cheese Sauce สูตรจากแม่อบเชย เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert สูตรนี้แม่อบเชยคิดสูตรจากที่ได้ทานพาสต้าชีสที่เสิร์ฟมากับอาหารจานหลักที่ร้าน Kenny Rogers Roasters ก็มาค้นหาสูตรจากเน็ตเพื่อทำเองค่ะ ได้หน้าตาออกมาคล้ายกันได้ในที่สุด ตามไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ


 Cheddar Cheese Sauce


 Cheddar Cheese Sauce

ส่วนผสม

แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
เกลือ 1/4 ชช 
คาเยน 1/4 ชช
เนย 120 กรัม 
พริกไทย 1/4 ชช 
เรดเชสด้าชีส 250 ถ้วย 
นม 1 กล่อง(250กรัม) 
วิปปิ้งครีม 1 กล่อง (250กรัม)



 Cheddar Cheese Sauce


 Cheddar Cheese Sauce

วิธีทำ 

1 ต้มพาสต้าในน้ำเดือดปริมาณมาก ใส่เกลือ ตามเวลาที่กำหนดไว้ข้างกล่อง สะเด็ดน้ำ นำมาคลุกกับน้ำมันมะกอก พักไว้




 Cheddar Cheese Sauce

2 ผัดเนยกับแป้งจนเข้ากัน ใส่คาเยน เกลือ พริกไทย นมและครีม คนเข้ากันพอเดือด ใส่ชีสที่ขูดแล้ว ปิดไฟ คนจนชีสละลาย นำไปราดบนพาสต้า เสิร์ฟร้อนๆพร้อมกับสเต็ก


 Cheddar Cheese Sauce


 Cheddar Cheese Sauce


 Cheddar Cheese Sauce


 Cheddar Cheese Sauce


 Cheddar Cheese Sauce


 Cheddar Cheese Sauce


 Cheddar Cheese Sauce


ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์