เมนูแสนอร่อย “ขนมปังหน้าหมู” ไม่อมน้ำมัน อร่อยเพลิน ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

เมนูแสนอร่อย “ขนมปังหน้าหมู” ไม่อมน้ำมัน อร่อยเพลิน ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่


        ขนมปังหน้าหมู เป็นเมนูแสนอร่อยที่หลายๆ คนชื่นชอบ เนื้อหมูรสชาติกลมกล่อม และขนมปังชุบไข่ทอดร้อนๆ แค่นึกถึงก็ชวนหิวแล้วใช่มั้ยล่ะ? วันนี้ จะพาไปดูขั้นตอนการ ทำขนมปังหน้าหมู เป็นสูตรของ คุณ ajiraTheCritic ซึ่งสูตรนี้เป็นสูตรที่ไม่อมน้ำน้ำ รับรองความอร่อย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จะมีส่วนผสมและมีขั้นตอนการทำอย่างไรบ้างนั้น ไปชมพร้อมกันได้เลยครับ

วัตถุดิบของขนมปังหน้าหมู
1. ขนมปังแซนวิช 6 แผ่น
2. หมูบด 1/2 กก.
3. ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 7 ฟอง
4. ต้นหอมซอย 6 ต้น
5. แป้งทอดกรอบ 3 ช.ต.
6. ซอสปรุงรส
7. ซีอิ้วขาว
8. พริกไทยดำและขาว ป่น
9. น้ำตาลทราย

เมนูแสนอร่อย “ขนมปังหน้าหมู” ไม่อมน้ำมัน อร่อยเพลิน ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่


เมนูแสนอร่อย “ขนมปังหน้าหมู” ไม่อมน้ำมัน อร่อยเพลิน ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วิธีเตรียม "หน้าหมู"
1. นำหมูบดไส่ลงในชามใบโตๆ ตอกไข่ทั้งหมดใส่รวมกับหมูบด
2. ผสมเครื่องปรุงทั้งหมด ที่กล่าวข้างต้น รวมกับหมูบดและไข่ไก่
3. นวดหมูบดและเครื่องปรุงทั้งหมดผสมเข้ากันดี

เมนูแสนอร่อย “ขนมปังหน้าหมู” ไม่อมน้ำมัน อร่อยเพลิน ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วิธีทอด
1. นำขนมปังแต่ละแผ่น หั่นเป็น 4 ชิ้นเท่าๆกัน ได้ทั้งหมด 24 ชิ้นเล็ก
2. เทน้ำมันลงกะทะให้มากพอที่จะทอด ตั้งให้ร้อน
3. ตักหมูบดใส่ลงบนขนมปังด้านบนและด้านล่างให้ปิดขนมปังให้รอบ
4. ไส่ลงไปทอดทีละแผ่น ใช้เวลาทอด 2-3 นาที ทอดให้สุกกรอบ สีออกเป็นสีน้ำตาล เป็นใช้ได้

เมนูแสนอร่อย “ขนมปังหน้าหมู” ไม่อมน้ำมัน อร่อยเพลิน ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ส่วนผสมอาจาด
1.แตงกวา

2.หอมแดง

3.พริกชี้ฟ้า

4.น้ำส้มสายชู

5.น้ำเชื่อม

6.น้ำสะอาด

ปล. สามารถกพส่วนผสมได้ตามชอบเลย

 


เมนูแสนอร่อย “ขนมปังหน้าหมู” ไม่อมน้ำมัน อร่อยเพลิน ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่


เมนูแสนอร่อย “ขนมปังหน้าหมู” ไม่อมน้ำมัน อร่อยเพลิน ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่


เมนูแสนอร่อย “ขนมปังหน้าหมู” ไม่อมน้ำมัน อร่อยเพลิน ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่


เมนูแสนอร่อย “ขนมปังหน้าหมู” ไม่อมน้ำมัน อร่อยเพลิน ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่


เมนูแสนอร่อย “ขนมปังหน้าหมู” ไม่อมน้ำมัน อร่อยเพลิน ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่


เมนูแสนอร่อย “ขนมปังหน้าหมู” ไม่อมน้ำมัน อร่อยเพลิน ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ที่มา: ajiraTheCritic

เครดิต :
เครดิต : เนื้อหาข่าว คุณภาพดี MCOT สำนักข่าวไทย


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
ดูดวง เลขบัตรประชาชน คลิ๊กเลย ++
กระทู้เด็ดน่าแชร์