ยำสตรอเบอร์รี่กุ้ง ต้นทานตะวันอ่อนเพาะเอง

ยำสตรอเบอร์รี่กุ้ง ต้นทานตะวันอ่อนเพาะเอง

ยำสตรอเบอร์รี่กุ้ง


วันนี้ที่นี่ดอทคอมเอายำสตรอเบอรี่กุ้งสด มาแนะนำกันค่ะ เพราะช่วงนี้สตรอเบอรี่กำลังออกมาวางขายที่ตลาดกันเยอะมาก แถมราคาก็ไม่แพง จึงได้นำเมนูนี้มาฝากเพื่อนๆค่ะ สูตรโดย..จุไรรัตน์ ทาธิวัน สตรอเบอรี่รสเปรี้ยวหวาน เอามาผสมคลุกเคล้ากับน้ำยำรสชาติแซ่บ หอมกลิ่นสตรอเบอรี่ หน้าตาชวนกินมากๆค่ะ ลองทำกันดูนะคะใส่ทุกอย่างที่อยากใส่ค่ะ จัดไปตามของที่มีในบ้าน ต้นอ่อนทานตะวันเพาะเอง ถั่วหรั่งเพื่อนที่ใต้ส่งมาให้รสคล้ายๆถั่วลิสงต้ม

เครื่องปรุง 

-กุ้งสดลวก
-ถั่วหรั่งต้มแกะเอาแต่เม็ด
-ต้นอ่อนทานตะวันที่ยังไม่โดนแสงสีจะเหลือง พอโดนแสงก็จะเขียว
-สตรอเบอร์รี่ผ่าครึ่ง รสหวานอมเปรี้ยว
-ผักชี กาดหอมรองจาน

‪#‎น้ำยำ
-พริกขี้หนูสวนซอย
-น้ำมะนาว
-น้ำปลา
-น้ำตาลทราย
-น้ำกระเทียมดอง

ผสมรวมกันให้ได้รส เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน เอารสถูกที่ถูกใจเราก็พอแล้วค่ะ

วิธีทำ

ผสมน้ำยำได้รสตามที่ชอบแล้ว นำส่วนผสมข้างบนมาคลุกให้เข้ากันดี(ยกเว้นกาดหอม)
ตักใส่จานได้เลย 


ยำสตรอเบอร์รี่กุ้ง ต้นทานตะวันอ่อนเพาะเอง


ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์