ยำปูม้า

ยำปูม้า

ส่วนผสม


ปูม้า 2 ตัว
มะม่วงสับ ครึ่งถ้วย
แครอทซอย 1 ชต
หอมแขกซอย 1 ชต
ใบขึ้นฉ่าย 1 ชต

พริกขี้หนูโขลกหยาบ 2 ชต
น้ำปลา ครึ่งชต
น้ำปลาร้า 1 ชต
น้ำตาลทราย 1 ชต
น้ำมะนาว 2 ชต
ผงปรุงรส 1 ชช

ขั้นตอน


1.ปูม้าตัดแต่งทำความสะอาด ล้างด้วยโซดาแช่เย็น

2.ขั้นตอนปรุงน้ำยำ นำเครื้องปรุงทั้งหมดผสมเข้ากันในภาชระชิมรสตามชอบ

3.นำปูม้า มะม่วง แครอท ขึ้นฉ่าย หอมแดงใส่ลงตามคลุกเคล้าจนเข้ากันพร้อมตักเสริฟ์ค่ะ

ยำปูม้า


ที่มา : cookpad.com

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
ตามข่าวteenee.com จาก LineToday เข้าไปคลิ๊กกดติดตามได้เลย
กระทู้เด็ดน่าแชร์