กุนเชียงเป็นหนึ่งในของฝากที่เห็นกันอยู่บ่อย ๆ เพราะหาซื้อได้ไม่ยากและสามารถเก็บได้นานค่ะ นอกจากนี้กุนเชียงยังสามารถทำอาหารได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาว อาหารว่างด้วยค่ะ อย่างเมนูในวันนี้ที่นำมาแนะนำก็คือ "ยำกุนเชียง"ค่ะ ใครที่ไม่ชอบรสชาติหวาน ๆ ของกุนเชียงมากนัก ก็สามารถเปลี่ยนรสชาติให้เปรี้ยวแซ่บตามเมนูนี้ได้นะคะ (สูตรนี้เป็นสูตรของแม่อบเชยเปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert : ขอบคุณเจ้าของสูตรอร่อย ๆด้วยค่ะ)
การทอดกุนเชียง การหั่นบางๆยาวๆ จะช่วยให้สุกก่อนไหม้ ใช้ไฟกลางและเร่งไฟ เพื่อไม่ให้อมน้ำมันก่อนตักออกจากกระทะ ส่วนการยำ แม้จะขาดแตงกวามีแต่หอมหัวใหญ่อย่างเดียวก็อร่อยได้ค่ะ 
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
