กระดูกอ่อนหมูซอสมะขาม

กระดูกอ่อนหมูซอสมะขาม


ส่วนผสม

กระดูกอ่อนหมู 1 กิโลกรัม
ซอสมะขาม
แป้งทอดกรอบ
หอมเจียว
ต้นหอมซอย


ขั้นตอน
1.ล้างทำความสะอาดหมู หมักเกลือนิดหน่อย นำไปนึ่ง 30-45 นาที

กระดูกอ่อนหมูซอสมะขาม


2.พักให้เย็น นำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ชุปแป้งทอด ลงทอด 5 นาที

กระดูกอ่อนหมูซอสมะขาม

3.หลังทอด นำมาคลุกเคล้ากับซอสมะขาม ตักใส่จานโรยด้วย หอมเจียว ต้นหอมซอย


กระดูกอ่อนหมูซอสมะขาม


ที่มา : cookpad

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
รวมข่าวในกระแส คลิ๊กเลย ++
กระทู้เด็ดน่าแชร์