กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ลาบหมู
ส่วนผสม
หมูสับ 300 กรัม
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 +1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 +1/2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
พริกป่น 1+ 1/2 ช้อนชา
ใบสะระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้งทอด ตามชอบ
ขั้นตอน
1.ตั้งกระทะ นำหมูไปรวนให้สุก
2.เตรียมเครื่องปรุงต่าง ๆ ให้พร้อม
3.ใส่หมูลงในชามผสม ใส่หอมแดง ต้นหอม ผักชี ใบสะระแหน่ คนผสมให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลและพริกป่น คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสให้ถูกใจ
4.เสร็จเรียบร้อย จัดใส่จานโรยด้วยพริกทอด เสิร์ฟพร้อมผักสด
ที่มา cookpad
" ประกาศ "
ร่วมแสดงความคิดเห็น
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
