เห็ดรวมผัดเนยและกระเทียมพริกไทย

เห็ดรวมผัดเนยและกระเทียมพริกไทย

ส่วนผสม
เห็ดแล้วแต่ความชอบ
กระเทียมสับหยาบหรือซอยบางๆ 3 หัวใหญ่
ผงปรุงรสหมูหรือไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
เนย 2 ช้อนโต๊ะ


ขั้นตอน

1.ล้างเห็ดผ่านๆน้ำก๊อก ใส่ตะกร้าพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ อย่านำเห็ดไปแช่น้ำเห็ดจะดูดน้ำผัดไม่อร่อย หั่นฝานตามใจชอบเลย

เห็ดรวมผัดเนยและกระเทียมพริกไทย

2.ตั้งกระทะใส่เนยใช้ไฟปานกลางพอเนยละลายใส่กระเทียมลงไปผัดๆคั่วๆให้เหลืองหอม

เห็ดรวมผัดเนยและกระเทียมพริกไทย

3.ใส่เห็ดลงไปผัดเลยค่ะ ปรุงรสด้วยผงปรุงรสและพริกไทยความสุกก็แล้วแต่เราชอบเลย ถ้าแห้งหน่อยก็จะหอมกลิ่นกระเทียมและเห็ดจะหอมมาก

เห็ดรวมผัดเนยและกระเทียมพริกไทย

4.ตักใส่จานได้เลยค่ะ

เห็ดรวมผัดเนยและกระเทียมพริกไทย


ที่มา cookpad

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
ตามข่าวteenee.com จาก LineToday เข้าไปคลิ๊กกดติดตามได้เลย
กระทู้เด็ดน่าแชร์