ผัดสะตอกุ้งสด

ผัดสะตอกุ้งสด

ส่วนผสม


สะตอ 1 ถ้วย
กุ้งสด 1/2 ครึ่งถ้วย
กะปิ 1 ช้อนชา
พริกชี้ฟ้า5 เม็ด
พริกขี้หนู 10 เม็ด

กระเทียม 1 หัว
มะนาว 2 ผล
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหมู

ขั้นตอน


1.กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียว ให้หอม จากนั้นใส่กะปิลงผัดจนหอมจึงใส่กุ้ง และมันกุ้งลงผัดให้เข้ากัน

2.ใส่สะตอ พริก น้ำปลา น้ำตาล มะนาว ผัดจนสุก ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ผัดสะตอกุ้งสด


ที่มา : cookpad.com

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
ดูดวง เลขบัตรประชาชน คลิ๊กเลย ++
กระทู้เด็ดน่าแชร์