มะระผัดไข่ใส่หมู

มะระผัดไข่ใส่หมู

ส่วนผสม


มะระหั่น 1 ถ้วย
หมูหั่นชิ้น 50 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กระเทียมสับ 3 กลีบ
พริกหั่น 3 เม็ด

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำมันไว้ผัด

ขั้นตอน


1.นำกระทะตั้งน้ำมัน ใส่กระเที่ยม พริกหั่นลงไปเจียวให้ได้กลิ่นห้อมหอม ระวังฉุนนะ อิอิ

2.ใส่หมูหั่นลงไปผัดพอสุก ตามด้วยตอกไข่ลงไปเลย ยีๆ ผัดๆ ต่อด้วยมะระหั่นลงไปเลยจ้า ผัดให้สุก


3.ปรุงรสตามใจชอบเลยยย เสร็จแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟนะจ๊ะ หรือจะราดข้าวสวยร้อนๆ เลย

ที่มา : cookpad.com

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
ตามข่าวteenee.com จาก LineToday เข้าไปคลิ๊กกดติดตามได้เลย
กระทู้เด็ดน่าแชร์