อกไก่อบ ราดซอสเทริยากิ

อกไก่อบ ราดซอสเทริยากิ

‘ที่นี่ดอทคอม'ขอแชร์เมนูเด็ดแสนอร่อย‘อกไก่อบ'นุ๊มนุ่ม ราดซอสเทริยากิ ' สูตรเด็ด ไฮโซ๊ ไฮโซ! จากเพจ Maekwansri ที่รับรองว่านำไปทำทานแล้วต้องติดอกติดใจกันแน่ๆ อ่ะรอช้าอยู่ใยลุยเลย เด็ดจริงๆคอนเฟิร์ม!

ส่วนผสมน้ำซอส

1.ซอสเทริยากิ

2.หอมใหญ่ซอย/แครอทซอย

3.เนยจืด

4.เกลือ/น้ำเปล่า

อกไก่อบ ราดซอสเทริยากิ


 วิธีทำ
1.ผัดหอมใหญ่/แครอท กับเนยให้สุก ใส่ซอสเทริยากิ,เกลือและน้ำลงไปเคี่ยวให้งวด พักไว้


อกไก่อบ ราดซอสเทริยากิ

ส่วนผสมอกไก่อบ

1.อกไก่

2.เกลือ,พริกไทยบด

3.นมสด/เนยจืด

4.เชือก

อกไก่อบ ราดซอสเทริยากิ

วิธีทำ

1.หมักอกไก่กับนมสดทิ้งไว้อย่างน้อย1ชม.หรือทั้งคืน

2.ซับไก่ให้แห้ง ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว โรยเกลือ,พริกไทยบด

3.เปิดเตาอบที่200 องศา

4.ม้วน อกไก่แล้วมัดด้วยเชือก นำไปทอดกับเนยให้พอเหลือง

5.นำเข้าเตาอบประมาณ15-20นาที หรือจนไก่สุก

6.นำมาตัดเป็นชิ้นราดด้วยน้ำซอสที่เตรียมไว้...อร่อยกับอกไก่นุ่มๆได้เลยจ้า

ขอบคุณ  รูปภาพ และ ข้อมูลสูตรอาหารแสนอร่อยจาก >>Maekwansri

 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์