เนื้อกระเทียม!

เนื้อกระเทียม!

เนื้อติดมันหน่อยอร่อยจริงๆจานนี้ (มองดูดำๆไม่ได้ไหม้นะ) ลืมเจียวกระเทียมไว้โรยหน้าไม่งั้นออกมาสวยกว่านี้ 
เนื้อกระเทียมพริกไทย
  
  เครื่องปรุง
1.เนื้อวัวหั่นชิ้นใหญ่แต่บาง 
2.น้ำมันหอย 
3.ผงปรุงรส
4.น้ำตาลทราย
5.ซีอิ๊วขาว
6.กระเทียม พริกไทย รากผักชี ตำรวมกัน= 2ชต.
7.น้ำมัน 
เครื่องปรุงอย่างละนิด หมักเนื้อแล้วแตะชิมรสดูก่อนก็ได้

   วิธีทำ
-นำเนื้อที่หั่นแล้วหมักกับเครื่องปรุง 2-5 ขยำให้เข้าเนื้อหมักไว้ 20นาที
ถ้ารีบๆก็ขยำๆๆแล้วนำไปทอดเลยก็ได้
-กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพอประมาณ พอร้อนเอาเนื้อลงผัดให้สุก 50%
-จากนั้นเอากระเทียมที่ตำไว้ลงไปผัดจนกระเทียมเหลืองหอม ระวังอย่าให้กระเทียมไหม้จะขม
-ผัดได้ที่ตักเนื้อกระเทียมออกจากน้ำมัน จะให้เร็วใช้กระชอนตัก พักให้สะเด็ดน้ำมัน
-ตักราดข้าวสวยร้อนๆ พร้อมไข่ดาวอีกฟองขาดไม่ได้คือแตงกวาหั่น

เครดิต : ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
" ประกาศ "
ละเว้นการทำผิดศีล โดยไม่ส่งข้อความที่สร้างความไม่สบายใจกับผู้อื่น
ความเห็น : 
เพศ : 
 ชาย    หญิง    ไม่ระบุ
โดย : 
 

ทางทีมงานไม่ขอรับผิดชอบข้อความต่างๆ ขอให้ผู้โพสรับผิดชอบตัวเอง และรับผิดชอบต่อสังคม
ถ้าข้อความใดส่งผลต่อประเทศชาติ ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่ เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิด



กระทู้เด็ดน่าแชร์