น่องไก่อบ กระเทียมพริกไทย

น่องไก่อบ กระเทียมพริกไทย

น่องไก่อบ กระเทียมพริกไทย

ส่วนผสม

- น่องไก่ 5 น่อง
- กระเทียม 5 กลีบ
- พริกไทย ตามชอบ
- รากผักชี 3 ราก
- น้ำปลา ตามชอบ
- กระเทียมเจียว ตามชอบ เอาไว้โรยหน้า

วิธีทำ

1. ตำกระเทียม พริกไทย และรากผักชีให้ละเอียด ใส่น้ำปลาลงไปผสม ตีกใส่ชามผสม

2. นำไก่ลงไปคลุก และหมักทิ้งไว้ปนะมาณ 30 นาที

3. เมื่อครบกำหนด นำเข้าเตาอบ (วอร์มหม้ออบ ที่ 250C ประมาณ 10 นาที แล้วนำไก่เข้าอบ ประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าจะสุก เป็นอันเสร็จค่ะ

หมายเหตุ

1. หม้อแต่ละบ้านอาจจะไม่ เหมือนกันนะคะ ผลลัพธ์อาจจะแตกต่างกันค่ะ
2. รสชาติปรับปรุงได้ตามชอบนะคะ
3. สูตรนี้เป็นเพียงสูตรตัวอย่างและไอเดียที่จุ๋มทำทานเองที่บ้าน


เครดิต :
เครดิต : เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์ข่าวสด


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์