ส้มตำปลาร้า

ส้มตำปลาร้า

ส่วนผสม (1ที่)


มะละกอสับ สำหรับ1 คน
มะเขือเทศ
มะนาว
น้ำมะขามเปียก
น้ำตาลปี๊บ

น้ำปลาร้าต้มสุก
น้ำปลานิดหน่อย
พริกแห้ง พริกสดรวมกัน
กระเทียม3-4 กลีบ
ทุกอย่างไม่มีอัตราส่วนตายตัว



วิธี (15 นาที)


1.ตำพริก ทั้งสองอย่าง เข้ากับกระเทียม

2.ใส่มะเขือเทศหั่น มะนาว น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาร้า น้ำปลา ตำคลุกเคล้าให้เข้ากัน

3.หลังจากนั้น ใส่มะละกอ ตำให้เข้ากัน


4.ชิมรสชาติ ตามชอบเลยค่ะ

ส้มตำปลาร้า


ที่มา : cookpad

เครดิต :
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก เพจ กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้