วุ้นเส้นต้มยำทรงเครื่อง รวมของเหลือในตู้เย็น ทำง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

ขึ้นชื่อว่า เมนูเด็กหอ นอกจากเป็นเมนูที่ทำง่ายๆ แล้ว วัตถุดิบที่ใช้ต้องง่ายด้วย วันนี้เราขอนำเสนอ เมนู วุ้นเส้นต้มยำ ที่เอาของเหลือๆ ในตู้เย็นมาทำ เรียกได้ว่า มีอะไรอยู่ในตู้ ใส่ให้หมด จะมีขั้นตอนและวิธีการทำอย่างไร ไปดูกันจ้า

วัตถุดิบ

1.วุ้นเส้น 1 ห่อ
2.หมูสับ หมูยอ
3.ไส้กรอก
4.เห็ด
5.มะเขือเทศ 1 ลูก
6.พริกขี้หนู 4-5 เม็ด
7.นม 1 ถ้วย
8.มะนาว 1 ลูก
9.น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำพริกเผา

ขั้นตอนการทำ

1.ตั้งน้ำให้เดือด ใส่หมูสับลงไป
2.ใส่วุ้นเส้น นม พริกเผา (ปริมาณตามชอบได้เลยจ้า)
3.ใส่เครื่องต่างๆ หมูสับ หมูยอ ไส้กรอก มะเขือเทศ เห็ด ไข่ พริกขี้หนู (เรียงตามลำดับความสุกยากง่าย)
4.บีบมะนาว น้ำปลา ปรุงรสแซ่บๆ ตามใจชอบ
5.แต่งหน้าด้วยต้นหอม ผักชี หรือผักอื่นๆ ที่มีในตู้เย็นได้เลย