ไก่ป๊อบ

ไก่ป๊อบ


ส่วนผสม
- อกไก่ 3 ชิ้น
- แป้งสาลี/แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 3 ช้อนชา
- พริกป่น(ใส่เพิ่มได้ไม่ใส่ก็ได้) 2 ช้อนชา
- กระเทียมสับ 4 กลีบ
- น้ำมันสำหรับทอด

ขั้นตอน

1.หั่นไก่เป็นลูกเต๋านำไปผสมเกลือ1/2 ช้อนชา,พริกไทย1 ช้อนชา,กระเทียม,พริกป่นให้เข้ากันพักไว้10นาที

ไก่ป๊อบ


2.นำแป้งมาผสมกับพริกไทยอีก2ช้อนชา,เกลืออีก1/2ช้อนชา ตอกไข่ตีให้เข้ากัน

ไก่ป๊อบ


3.นำไก่ไปคลุกแป้งให้ทั่วจากนั้นชุบไข่ให้ทั่วนำไปคลุกแป้งอีกที

ไก่ป๊อบ


4.ตั้งกระทะใช้ไฟกลางใส่น้ำมันลงไปรอจนร้อนนำไก่ไปทอดจนสุกเหลืองกรอบพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

ไก่ป๊อบ


5.Enjoy

ไก่ป๊อบ


ที่มา cookpad

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
ตามข่าวteenee.com จาก LineToday เข้าไปคลิ๊กกดติดตามได้เลย
กระทู้เด็ดน่าแชร์