เสต็กไก่+สับปะรดย่าง (คลีนๆ)

เสต็กไก่+สับปะรดย่าง (คลีนๆ)

เสต็กไก่+สับปะรดย่าง (คลีนๆ)

ส่วนผสม


สะโพกไก่บน (ใช้เป็นอกไก่จะไขมันน้อยกว่านะคะ) 1 ชิ้น
แครอทหั่นตามยาว 1 กำมือ
สับปะรด 1 แว่น
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ
อัลมอนด์อบ

เมล็ดทานตะวันอบ
โยเกิร์ตถั่วเหลืองรสธรรมชาติ (ตรา rivon) 3 ช้อนโต๊ะ
Murse grainny 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ
พริกไทย
มะนาว
น้ำมันงา



วิธี


1.หมักไก่ใส่เกลือ พริกไทย น้ำมันงา พักทิ้งไว้สัก 10 นาที

เสต็กไก่+สับปะรดย่าง (คลีนๆ)


2.ใส่น้ำมันงาในกระทะเล็กน้อย เอาแครอทลงไปย่างไฟกลาง(ฝาครอบใส่น้ำเปล่าเพิ่มเล็กน้อย)จนสุก

เสต็กไก่+สับปะรดย่าง (คลีนๆ)


3.นำไก่ที่หมักแล้วมาย่างใช้ไฟกลาง(ฝาครอบ)จนสุก อย่าย่างนานไปเนื้อจะแข็ง

เสต็กไก่+สับปะรดย่าง (คลีนๆ)


4.นำสับปะรดไปย่างไฟอ่อนจนมีสีน้ำตาลเล็กน้อยทั้งสองด้าน


5.ผสมโยเกิร์ต กับ murse grainny ปรุงรสด้วยเกลือ มะนาว ชิมรสตามชอบ และใส่พริกไทย

เสต็กไก่+สับปะรดย่าง (คลีนๆ)


6.จัดจานเสิร์ฟ พร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์และเมล็ดทานตะวัน

เสต็กไก่+สับปะรดย่าง (คลีนๆ)


ที่มา : cookpad.com

เครดิต :
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก เพจ กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้