เส้นหมี่โคราชผัดไข่

เส้นหมี่โคราชผัดไข่

เส้นหมี่โคราชผัดไข่.
เส้นหมี่โคราชเหนียวๆนุ่มๆทำอะไรก็อร่อยค่ะจะทำผัดไท เครื่องยังมีไม่ครบทำผัดไข่ง่ายดี

 เครื่องปรุง
1.กุ้งสดแกะเปลือก
2.เส้นหมี่โคราช แช่น้ำให้นิ่มแป๊บนึง
3.ไข่ไก่
4.กระเทียมไทยทุบพอแตก
5.ใบหอมซอย
6.น้ำตาลทราย
7.น้ำมันหอย
8.น้ำปลา
9.ผงปรุงรส
10.น้ำมัน

วิธีทำ
1.กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม
2.ใส่กุ้งลงผัดพอสุก ตอกไข่ลงพอไข่สุกแต่ไม่ถึงกับแห้ง
3.ใส่เส้นลงผัด ตามด้วยเครื่องปรุงรส ผัดให้เข้ากันดีจนเส้นเหนียวนุ่ม ชิมรสเค็มนิดๆหวานหน่อยๆ ใส่ใบหอมปิดไฟเลย

ใครชอบเผ็ดชอบเปรี้ยวก็ปรุงรสเพิ่มตามชอบ

เครดิต : ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
" ประกาศ "
ละเว้นการทำผิดศีล โดยไม่ส่งข้อความที่สร้างความไม่สบายใจกับผู้อื่น
ความเห็น : 
เพศ : 
 ชาย    หญิง    ไม่ระบุ
โดย : 
 

ทางทีมงานไม่ขอรับผิดชอบข้อความต่างๆ ขอให้ผู้โพสรับผิดชอบตัวเอง และรับผิดชอบต่อสังคม
ถ้าข้อความใดส่งผลต่อประเทศชาติ ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่ เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิด



กระทู้เด็ดน่าแชร์