เสือร้องไห้

เสือร้องไห้

เสือร้องไห้

ส่วนผสม
-เนื้อวัว 300 กรัม
-น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้มแจ่ว
-พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
-หอมแดง 1 หัว ผักชีฝรั่ง1ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1.นำเนื้อวัวมาหมัก ใส่น้ำปลา ซอสหอยนางรม น้ำตาล พริกไทยดำ น้ำมัน หมักไว้ 1 ชั่วโมง
2.นำมาย่างให้สุกตามชอบ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว
3.วิธีทำน้ำจิ้มแจ่ว ใส่น้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว ผสมให้เข้ากัน ใส่หอมแดง โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งซอย เป็นอันเสร็จเรียบร้อย


ชมคลิป
WWW
WW
v


เสือร้องไห้


เสือร้องไห้


Cr.หมีมีหม้อ

เครดิต :
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก เพจ กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์