สลัดปลาแซลมอลผักรวม

สลัดปลาแซลมอลผักรวม

เมนูที่ทาง ที่นี่ดอทคอม นำมาเสนอในวันนี้เป็น เมนู ของคนรักแซลมอล เลยนะคะ เป็นเมนู สลัดปลาแซลมอลผักรวม จาก เพจ ว่างเป็นเข้าครัว By Jum  มาดูกันเลยค่ะ ว่ามีวัตถุดิบอะไรในการทำบ้าง


ส่วนผสม

- ปลาแซลมอล
- เกลือป่น
- ผักสลัดตามชอบ
- มันเทศอบ (ถ้ามี)
- ซอสตามชอบ(จุ๋มใช้แบบสำเร็จรูป)
- น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ

1. นำปลาแซลมอล คลุกเคล้ากับเกลือป่น พักไว้

2. ตั้งกะทะที่ไฟกลางค่อนมาแรง ใส่น้ำมันพืชลงไป

3. พอน้ำมันร้อน ใส่ปลาลงไปทอด (ใช้ฝากะทะปิดไว้ตอนทอด จะช่วยให้ปลาสุกไวขึ้น) ทอดให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน

4. ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยผักต่างๆ และทานกับซอสสลัด จบปิ้ง!




สลัดปลาแซลมอลผักรวม


ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์