ตำข้าวโพด

ตำข้าวโพด

ตำข้าวโพด 
ส่วนผสม
ข้าวโพดต้มฝักขนาดปานกลาง 2 ฝัก
พริกขี้หนูเม็ดใหญ่ 4-5 เม็ด
แครอทขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศ 1-2 ผล
กระเทียม 4-5 กลีบ
น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาวหั่นเสี้ยว 1 ชิ้น
ถั่วฝักยาว 2-3 ฝัก

วิธีทำ
1.แกะหรือฝานเอาเมล็ดข้าวโพดต้ม เพื่อเตรียมทำเป็นส้มตำ เมื่อเอาเมล็ดข้าวโพดออกมาแล้ว ให้นำไปพักไว้ก่อน
2.ตำพริก กระเทียม ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลา(หรือน้ำมะขามเปียก)
3.ใส่ถั่วฝักยาวแค่พอแตกไม่ต้องให้แหลกมากนัก มะเขือเทศ ข้าวโพดและแครอทแล้วคลุกให้เข้ากัน ใส่น้ำมะนาว คลุกอีกรอบ
4.พร้อมเสิร์ฟ


ชมคลิป
WWW
WW
V


cr.หมูแข็งแรง

เครดิต :
 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์