ยำไข่ม้วน

วันนี้ขอเสนอเมนู ยำไข่ม้วน ปกติก็จะกินแค่ไข่ม้วนเปล่าๆแต่วันนี้เอามายำ รสชาติเด็ดไปอีกกก รับรองว่าแซ่บถูกใจใครหลายๆคน โดยเฉพาะคนที่ชอบกินไข่ม้วนเป็นพิเศษ รับรองว่าฟินนนน... ทำง่ายๆไม่ยุ่งยากแถมปรุงรสชาติเองได้ตามใจชอบ อย่าลืมไปทำกินกันที่บ้านนะคะ

ส่วนผสม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำมันรำข้าว King - Oryzanol 6,000 ppm
แครอท
แตงกวา
พริก, หัวหอมแดง, ต้นหอม
เครื่องปรุงรส
น้ำเชื่อม หรือ น้ำตาล
น้ำปลา
มะนาว
(ปรุงรสตามชอบเลยค่ะ)
เคล็ดลับ
ไข่ม้วนปรุงรสหรือไม่ปรุงรสก็ได้ค่ะ
ไข่ม้วน ทำกับกระทะเทฟล่อนแบบกลมก็ได้นะคะ ใช่ตะเกียบช่วยในการพลิกไข่ เปิดไฟเบาถึงกลางๆ ชั้นแรกๆ จะไม่ค่อยสวย สักพักความร้อนจะคงที ชั้นต่อๆ ไปจะเนียนสวยขึ้นค่ะ
แตงกวาตัดไส้ออกก่อนนะคะ จะกรอบอร่อยมากค่ะ