สูตรง่ายๆ แบบบ้านๆ ด้วยไมโครเวฟ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ผักโขมเบคอนอบชีส
ส่วนผสม
ผักโขม 3 กำมือ
เบคอน 50 กรัม
หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
นมข้นจืด 4 ช้อนโต๊ะ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
เบคอน 50 กรัม
หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
นมข้นจืด 4 ช้อนโต๊ะ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
เชดด้าชีส 1 แผ่น
มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย
เกลือป่น ปลายช้อนชา
พริกไทยป่น ปลานช้อนชา
วิธี
1.ส่วนผสมเครื่องปรุง
2.ลวกผักโขมให้สุก 1-2 นาที
3.แช่น้ำเย็นจัด
4.คั้นน้ำออก
5.หั่นผักโขมเป็นชิ้นพอคำ
6.ตั้งกะทะ ใส่เนย ใส่เบคอนลงไปผัดให้กรอบ แล้วใส่หอมหัวใหญ่ผัดต่อให้สุก
7.ใส่ผักขม ผัดให้หอม
8.เติมนมข้นจืด ฌรยเกลือป่น,พริกไทยเล็กน้อย(ไม่ต้องเยอะ เพราะเบคอนจะเค็มอยู่แล้ว)
9.ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
10.น้ำใส่ภาชนะที่ทนความร้อนเข้าไมโครเวฟได้ ใส่ผัโขม เชดด้าชีส และมอสซาเรลล่าชีส
11.ใส่เป็นชั้นๆ จนเต็มถ้วย
12.นำเข้าไมโครเวฟ ตั้งเวลา 2-3 นาที
13.พร้อมเสริฟคะ
ที่มา : cookpad
" ประกาศ "
ร่วมแสดงความคิดเห็น
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
