ผักโขมเบคอนอบชีส

ผักโขมเบคอนอบชีส

สูตรง่ายๆ แบบบ้านๆ ด้วยไมโครเวฟ

ส่วนผสม


ผักโขม 3 กำมือ
เบคอน 50 กรัม
หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
นมข้นจืด 4 ช้อนโต๊ะ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ

เชดด้าชีส 1 แผ่น
มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย
เกลือป่น ปลายช้อนชา
พริกไทยป่น ปลานช้อนชา

วิธี


1.ส่วนผสมเครื่องปรุง

2.ลวกผักโขมให้สุก 1-2 นาที

3.แช่น้ำเย็นจัด



ผักโขมเบคอนอบชีส


4.คั้นน้ำออก


5.หั่นผักโขมเป็นชิ้นพอคำ

ผักโขมเบคอนอบชีส


6.ตั้งกะทะ ใส่เนย ใส่เบคอนลงไปผัดให้กรอบ แล้วใส่หอมหัวใหญ่ผัดต่อให้สุก


7.ใส่ผักขม ผัดให้หอม

ผักโขมเบคอนอบชีส


8.เติมนมข้นจืด ฌรยเกลือป่น,พริกไทยเล็กน้อย(ไม่ต้องเยอะ เพราะเบคอนจะเค็มอยู่แล้ว)


9.ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน

10.น้ำใส่ภาชนะที่ทนความร้อนเข้าไมโครเวฟได้ ใส่ผัโขม เชดด้าชีส และมอสซาเรลล่าชีส

ผักโขมเบคอนอบชีส


11.ใส่เป็นชั้นๆ จนเต็มถ้วย


12.นำเข้าไมโครเวฟ ตั้งเวลา 2-3 นาที

13.พร้อมเสริฟคะ

ผักโขมเบคอนอบชีส


ที่มา : cookpad

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
ดูดวง เลขบัตรประชาชน คลิ๊กเลย ++
กระทู้เด็ดน่าแชร์