เห็ดเข็มทองเอามาทำอะไรก็อร่อย ขอนำเหนอ..."ไข่เจียวเห็ดเข็มทอง ราดพริกน้ำปลา" โอ้ย...มันใช่อ่ะ เมนูนี้หนักน้ำปลาไปนิ๊สส...ให้เลือกเครื่องปรุงลดโซเดียมก็จะดีนะคะ
ส่วนผสม: ไข่เจียวเห็ดเข็มทอง
น้ำมันรำข้าว King - Oryzanol 6,000 ppm 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เห็ดเข็มทอง
ซอสปรุงรสเล็กน้อย ประมาณ 1 ช้อนชา
ส่วนผสม: พริกน้ำปลา (ดัดแปลงรสชาติตามชอบ)
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล เล็กน้อย ประมาณ 1 ช้อนชา
มะนาว 1-2 ลูก
พริก
หอมแดง
ผักชี (โรยหน้า)
เคล็ดลับ
ใช้ไฟอ่อนถึงปลานกลางในการทอดไข่ รอให้ไข่เซ็ทตัวจึงค่อยพลิก
ใช้ฝาปิดกระทะ จะช่วยให้ไข่เซ็ทตัวเร็วขึ้น
คลิกด้านล่างเพื่อชมวิธีทำ
VVVVV
VVV
VV
V
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
