ไข่เจียวแหนม !

ไข่เจียวแหนม !

ไข่เจียวแหนม เมนูจากไข่กินได้ไม่เบื่อ!!!
ส่วนประกอบ
   1.แหนมหั่นแว่น =1ห่อ(ห่อละ10บาท)
   2.ไข่ไก่ =2ฟอง
  3.หอมแดงซอย=6หัว
  4.กระเทียมไทยสับ =1หัว
   5.พริกไทยป่น =1/2ชช.
  6.น้ำปลาดี =1/2ชต.
  7.พริกสดซอย =5เม็ด
  8.น้ำมันหมู =2ชต.

วิธีทำ
  1.ตอกไข่ใส่ชาม ใส่พริกซอย หอมแดงซอย 
ปรุงรสด้วย น้ำปลา พริกไทยป่น ตีให้เข้ากันดี ใส่แหนม
  2.กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมผัดพอหอม
  3.เทไข่ลงเจียวให้สุกปิดไฟ ตักใส่จานทานได้เลย เพิ่มแตงกวาหั่น พริกน้ำปลา กินกับข้าวสวยร้อนๆแค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ

ไข่เจียวแหนม !


ไข่เจียวแหนม !


ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์