“ไข่เจียววุ้นเส้น” เมนูไข่ธรรมดาที่ไม่ธรรมดา

“ไข่เจียววุ้นเส้น” เมนูไข่ธรรมดาที่ไม่ธรรมดา


ส่วนผสม

1.ไข่ไก่สด
2.วุ้นเส้นสด
3.มะเขือเทศหั่นเต๋า/ต้นหอม
4.ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำตาลเล็กน้อย/น้ำมัน
5.หม้อทอด

 

วิธีทำ

1. ตอกไข่ใส่วุ้นเส้น/มะเขือเทศหั่นเต๋า/ต้นหอม/ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำตาลเล็กน้อย/ปรุงรสตามชอบ ผสมให้เข้ากัน

2. ใส่น้ำมันลงในหม้อรอจนร้อนจัด เทไข่ลงไปแล้วหรี่ไฟลงทอดประมาณ 2 นาทีแล้วค่อยกลับด้าน

3. จัดทรงไข่ให้กลม ทอดจนสุกดีทั้ง2ด้าน เทน้ำมันออกให้หมด ตักใส่จานได้เลยจ้า


“ไข่เจียววุ้นเส้น” เมนูไข่ธรรมดาที่ไม่ธรรมดา


“ไข่เจียววุ้นเส้น” เมนูไข่ธรรมดาที่ไม่ธรรมดา


“ไข่เจียววุ้นเส้น” เมนูไข่ธรรมดาที่ไม่ธรรมดา

ขอบคุณ:: Maekwansri

 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์