ไข่ต้มยางมะตูมกับยำมะม่วง

 ไข่ต้มยางมะตูมกับยำมะม่วง

ไข่ต้มยางมะตูมน้ำปลามะม่วง เมนูจานแซ่บที่หลายคนทานแล้วติดอกติดใจ เมื่อไข่ต้มยางมะตูมนุ่มๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำยำรสจัดคู่มะม่วงเปรี้ยวจิ๊ด พูดแล้วก็น้ำลายสอ ใครกำลังหิวรีบทำตาม (สูตรนี้เป็นสูตรของแม่อบเชย เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert :ขอบคุณเจ้าของสูตรอร่อย ๆด้วยค่ะ)


 ไข่ต้มยางมะตูมกับยำมะม่วง

วิธีทำ

1.ต้มไข่เป็ดในน้ำเดือด 6 นาที ตักใส่น้ำเย็นที่ไหลผ่านจนไข่เย็น นำมาแกะเปลือกแล้วผ่ากลาง

2.กินกับยำมะม่วง ส่วนผสมได้แก่ มะม่วงเปรี่ยว หอมแดง พริกขี้หนู ในน้ำยำ (น้ำมะนาว น้ำปลาดี น้ำเชื่อม อัตราส่วน 3 ต่อ 3 ต่อ 1)

 ไข่ต้มยางมะตูมกับยำมะม่วง


 ไข่ต้มยางมะตูมกับยำมะม่วง


เครดิต :
ขอขอบขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบ เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
" ประกาศ "
ละเว้นการทำผิดศีล โดยไม่ส่งข้อความที่สร้างความไม่สบายใจกับผู้อื่น
ความเห็น : 
เพศ : 
 ชาย    หญิง    ไม่ระบุ
โดย : 
 

ทางทีมงานไม่ขอรับผิดชอบข้อความต่างๆ ขอให้ผู้โพสรับผิดชอบตัวเอง และรับผิดชอบต่อสังคม
ถ้าข้อความใดส่งผลต่อประเทศชาติ ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่ เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิด



กระทู้เด็ดน่าแชร์