ไข่คนชีสสไตล์รัสเซีย

ไข่คนชีสสไตล์รัสเซีย


          มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญ แต่ก็เป็นมื้อที่ถูกละเลยมากที่สุดเพราะความเร่งรีบยามเช้า
วันนี้ที่นี่ดอทคอมจึงมีเมนูอาหารเช้าที่สามารถทำในชั่วโมงเร่งรีบนั่นก็คือเมนู ไข่คนชีสสไตล์รัสเซีย ซึ่งสูตรนี้ได้มาจาก แฟนเพจเฟสบุ๊ค กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา  มาเริ่มจากวัตถุดิบก่อนนะคะ

วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้...

1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. นมสด 1/3 ถ้วยตวง
3. ชีสมอสซาเรลล่าขูด 60 กรัม
4. หัวหอมใหญ่สับหยาบ 50 กรัม
5. มะเขือเทศหันเต๋าขนาดเล็ก 40 กรัม
6. พาร์สเลย์สับ 2 ช.ต.
7. เนยจืด 2 ช.ต.
8. พริกไทยป่น ¼ ช.ช.
9. เกลือป่น ¼ ช.ช. (ปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ)

วิธีทำ

1. ตอกไข่ใส่ชาม เทนมสดตามลงไป ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทยป่นตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ และแบ่งชีสมอสซาเรลล่าใส่ลงไป 30 กรัม คนแค่ให้พอเข้ากัน

2. นำเนยใส่กระทะตั้งไฟ พอเนยเริ่มร้อนจึงใส่ไข่ ผัดคนให้เข้ากันจนไข่สุกตามต้องการ จากนั้นจึงใส่พาร์สเลย์สับลงไปคลุกเคล้าแล้วยกลง ตักใส่จานแล้วรีบโรยหน้าด้วยชีสมอสซาเรลล่าขูดที่เหลือ เสิร์ฟในขณะที่ยังร้อนๆ




ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
แฟนเพจเฟสบุ๊ค กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา
https://www.facebook.com/kindee.yoodee.bynarunchala/?fref=ts    


เครดิต :
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก เพจ กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
" ประกาศ "
ละเว้นการทำผิดศีล โดยไม่ส่งข้อความที่สร้างความไม่สบายใจกับผู้อื่น
ความเห็น : 
เพศ : 
 ชาย    หญิง    ไม่ระบุ
โดย : 
 

ทางทีมงานไม่ขอรับผิดชอบข้อความต่างๆ ขอให้ผู้โพสรับผิดชอบตัวเอง และรับผิดชอบต่อสังคม
ถ้าข้อความใดส่งผลต่อประเทศชาติ ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่ เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิด



กระทู้เด็ดน่าแชร์