ไวท์ชอคโกแลตถั่วและผลไม้อบแห้งรวมมิตร

ไวท์ชอคโกแลตถั่วและผลไม้อบแห้งรวมมิตร

ช็อกโกแลตขาว(white chocolate) เป็นช็อกโกแลตที่ไม่มีผงโกโก้เลย (จึงเป็นสีขาว) มีไขมันโกโก้ไม่ต่ำกว่า 20% วันนี้ ที่นี่ดอทคอม มีขนมที่ทำจากไวท์ช็อกโกแลต ซึ่งเป็นสูตรจาก คุณจุ๋ม ครัวซิดนีย์ แห่งเพจว่างเป็นเข้าครัว By Jum แหม พอนำมาผสมกับถั่ว และผลไม้แห้ง หน้าตาน่ากินดีจังเลยค่ะ


ส่วนผสม

 ไวท์ชอคโกแลตคอมพาวน์ ตามชอบ
 ถั่วต่างๆ ตามชอบ (จุ๋มใส่ อัลมอลล์ เม็ดมะม่วง เม็ดฟักทอง แมคคาดีเมีย วอลล์นัท พิสตาชิโอ พายนัท)
ผลไม้อบแห้ง ตามชอบ (จุ๋มใส่ แคนเบอรี่ แอฟพีคอท)

วิธีทำ

1. นำไวท์ชอคโกแลตหักเป็นชิ้นเล็กๆใส่ชาม(ที่ใช้กับไมโครเวฟนะคะ ไม่งั้นเดี๋ยวชามแตก!ค่ะ) แล้วเข้าเวฟประมาณ 1- 2 นาที กรือจนกว่าชอคโกแลตละลาย

2. นำถั่วและผลไม้ ทั้งหมดที่เตรียมไว้ (ถ้ามันชิ้นใหญ่ก้อทำให้มันชิ้นเล็กๆพองามนะคะ) ใส่ลงในชามชอคโกแลต

3. ผสมๆๆๆๆ ให้เข้ากันจนทั่ว

4. เทลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ เกลี่ยๆ หน้าให้เสมอเท่าๆกัน

5. นำเข้าแช่ช่องฟรีชแระมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าชอคโกแลตจะเซตตัว (จุ๋มใส่ช่องธรรมดาข้ามคืนเลยค่ะ)

6. แกะออกจากพิมพ์ ทานได้เลยค่ะ



เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์