น้ำตะไคร้ใบเตยหอม

น้ำตะไคร้ใบเตยหอม

น้ำตะไคร้ให้คุณค่าทางสารอาหารมากทีเดียว เช่น วิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา แคลเซียม-ฟอสฟอรัส บำรุงกระดูกและฟัน ส่วนคุณค่าทางยา ช่วยแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด ขับปัสสาวะ ขับเหงื่อได้ดี

น้ำตะไคร้ อาจไม่ใช่ตัวเลือกต้น ๆ ของหนุ่มสาวสมัยนี้ เวลากระหายน้ำ บ้างก็ว่าเหม็น บ้างก็ว่าดื่มยาก แต่รู้ไว้เถอะว่า ช่วยลดพิษของสารแปลกปลอมในร่างกาย ขับลมในลำไส้ทำให้เจริญอาหาร บำรุงสมองช่วยให้สมาธิดี รวมทั้งช่วยลดความดันโลหิต 

สำหรับคอเหล้า นำตะไคร้ไปต้มกับน้ำใช้ดื่มแก้อาเจียน ใช้ต้นสดโขลกคั้นเอาน้ำดื่มแก้อาการเมา ในกรณีที่เมามาก ๆ วิธี้นี้ช่วยให้สร่างเมาเร็วขึ้น 

วันนี้ที่นี่ดอทคอม ขอแนะนำอีกเมนู น้ำตะไคร้ใบเตย เพิ่มรสชาด และคุณค่าทางอาหารให้ตะไคร้ 

น้ำตะไคร้ใบเตยหอม

 ตะไคร้และใบเตยชุดเดียวกัน สามารถเติมน้ำต้มใหม่ได้ 2-3 รอบ แต่รสชาดจะจืดจางลงบ้าง ดื่มแทนน้ำ สดชื่น บำรุงหัวใจดีนักแล แต่อย่าต้มแบบเติมน้ำข้ามวันนะครับ เพราะใบเตยและตะไคร้จะเสีย ทำให้น้ำรสชาดเสียไปเลย

ขอขอบคุณข้อมูลจาก Credit หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ http://www.dailynews.co.th

 

ขอขอบคุณภาพจาก  Ajinomoto Cooking Club


 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์