น้ำมะนาวดอกอัญชัน

น้ำมะนาวดอกอัญชัน

อากาศร้อนๆ ถ้ามีน้ำดื่มสมุนไพรอร่อยๆ ทำเองง่ายๆได้เองที่บ้าน ก็ดีไม่น้อย วันนี้ที่นี่ดอทคอมมานำเสนอเมนูสุดง่ายที่ใครได้ชิมเป็นต้องชอบ จากสูตรแม่อบเชย เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert มาให้เพื่อนๆ ได้ลองๆทำกันค่ะ

น้ำมะนาวดอกอัญชัน


น้ำมะนาวดอกอัญชัน

ส่วนผสม 

1.มะนาว 1/4 ถ้วย 
2.น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย 
3.ดอกอัญชันอบแห้ง 15 กรัม 
4.น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
5.น้ำตาล 1-2 ถ้วย 
6.เกลือ 1/2 -1 ชช


น้ำมะนาวดอกอัญชัน


น้ำมะนาวดอกอัญชัน


วิธีทำ

1. ต้มน้ำให้เดือด ล้างดอกอัญชัน ใส่ลงไปแล้วหรี่ไฟลง ต้มต่ออีก 5 นาที ตักดอกอัญชันขึ้น


น้ำมะนาวดอกอัญชัน


น้ำมะนาวดอกอัญชัน

2. เติมน้ำตาล 1 - 2 ถ้วย (แล้วแต่ชอบ ถ้าใส่น้ำแข็งด้วย ให้ออกหวานค่ะ) ต้มจนน้ำตาลละลาย ปิดไฟ พักไว้จนเย็นเก็บใส่ขวดสะอาดไว้ในตู้เย็น

น้ำมะนาวดอกอัญชัน

3. ผสมน้ำมะนาวกับน้ำผึ้ง 1 : 1 เติมเกลือเล้กน้อย 1/2 -1 ชช คนให้เข้ากัน ชิมให้ได้รสที่ชอบ

น้ำมะนาวดอกอัญชัน


น้ำมะนาวดอกอัญชัน

4. ก่อนเสิร์ฟให้เทน้ำดอกอัญชันในแก้ว 3/4 แก้ว ตักน้ำมะนาว 1 ชต หรือ ค่อยๆชิมจนได้รสที่ชอบ เติมน้ำแข็งเสิร์ฟเย็นๆค่ะ

น้ำมะนาวดอกอัญชัน


ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์