น้ำมะนาวดอกอัญชัน

อากาศร้อนๆ ถ้ามีน้ำดื่มสมุนไพรอร่อยๆ ทำเองง่ายๆได้เองที่บ้าน ก็ดีไม่น้อย วันนี้ที่นี่ดอทคอมมานำเสนอเมนูสุดง่ายที่ใครได้ชิมเป็นต้องชอบ จากสูตรแม่อบเชย เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert มาให้เพื่อนๆ ได้ลองๆทำกันค่ะ

1.มะนาว 1/4 ถ้วย 

2.น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย 

3.ดอกอัญชันอบแห้ง 15 กรัม 

4.น้ำเปล่า 1.5 ลิตร

5.น้ำตาล 1-2 ถ้วย 

6.เกลือ 1/2 -1 ชช

2. เติมน้ำตาล 1 - 2 ถ้วย (แล้วแต่ชอบ ถ้าใส่น้ำแข็งด้วย ให้ออกหวานค่ะ) ต้มจนน้ำตาลละลาย ปิดไฟ พักไว้จนเย็นเก็บใส่ขวดสะอาดไว้ในตู้เย็น

3. ผสมน้ำมะนาวกับน้ำผึ้ง 1 : 1 เติมเกลือเล้กน้อย 1/2 -1 ชช คนให้เข้ากัน ชิมให้ได้รสที่ชอบ